【酷暑お見舞い申し上げます🍧】






8・9・10月の営業と、さいきんのこと🌽🙈

酷暑お見舞い申し上げます🍉

日中は、外に出るだけで体力が一瞬で奪われますね。

店主の生活は、いまもリハビリ中心です😢

投薬・注射・可動域を広げるためのリハビリで、1日のほとんどが終わります。

その隙間時間で、週2日の営業をなんとか続けています。  
この2日が、いまの自分にできる労力の限界です。

身体は思うように動かず、仕入れも仕込みも、昔の倍以上の時間がかかります。

けれども、動きはノロマな亀でも、  
仕込みの糸という集中力や店作りの想いは、すべて完璧に繋いでいます。  

一組のために、一皿一皿が完成するまでの時間は、 むしろ以前より長く、濃いものになりました (`・∀・´)

一日一組、一夜一期一席、一献一皿。  

一が七つ揃いました。七一(なないち)です。  けしてnanaco、セブンの回し者ではありません🤣

小さな店だからこそできる贅沢な時間を、静かに整えてお待ちしています。

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【店営業の最新版】

🍶 8〜10月の営業について

・営業日:火曜〜土曜のうち週2日(不定・ご予約順)  
・完全予約制・1日1組限定  
・1階カウンター:2〜3名様  
・2階お座敷(5名様まで):現在お休み中

献立は「お酒を楽しむ日本料理」  

基本の献立:馳走と酒肴9品+軽めの食事(所要約2時間半)  
ご予算:15,000円〜(仕入れ状況により変動)

※献立や営業情報は、Googleマップまたはメールでご確認ください。

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この状況をご理解のうえでご予約・ご来店くださるお客様に、  
心より感謝申し上げます (`・∀・´)  

どうぞ、マイナスイオンたっぷりの室内で、  
季節の音や香りを感じながら、ゆるりとした大人時間をお楽しみください。  

🌙 店主より

#和のかけらほしな #一日一組限定 #完全予約制 #酒肴と馳走  #千代田線沿線大人の寄り道 #記念日の食事  #仕込みに全力 #リハビリしながら営業中 #理解あるお客様に感謝

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