「秋の気配と営業ご案内」

「11月・12月の営業とリハビリ遠征の日々🚃🍁」

残暑の中にも、秋の気配が少しずつ混じる頃となりました。

昼間はまだ汗ばむ陽気ですが、夜風には秋の匂いを感じます🌰

店主はいまもリハビリ中心の生活です。

しかも、通っているクリニックが遠いため、通院はまるで小旅行🥺

店のテーマは【馳走と酒肴と酒旅行🍶】

旅行好き😊

通院は往復だけで体力が削られますが、そのおかげで「お箸を持つ手の角度」や「仕込みで包丁を動かす感覚」に、少しずつ変化を感じるようになりました(｀・∀・´)

いまだに仕込みや調理には、事故前よりも倍以上の時間がかかります。

それでも、一日一組だけに集中できる贅沢さを支えに、週2日の営業を続けています。

交通事故により壊れた身体は、確実に一歩ずつ前進しています🤕

⭐️ 11月・12月の営業案内 🌕

1. 営業日：火曜〜土曜のうち週2日（不定・ご予約順）
2. 完全予約制・一日一組限定
3. ご利用人数：1階カウンター 2〜3名様
4. 2階お座敷（5名様まで）：引き続き休止中

献立：「お酒を楽しむ日本料理」

（全て税込・時間制）

◯ 19,000円コース：約3時間

◯ 25,000円コース：約3時間

◯ 30,000円コース：約3時間

※献立に沿った時間制です。延長は原則不可（ご希望の場合は追加料金）。

🍶 完全予約制・一日一組限定。

【ご予約・お問い合わせ】

お名前通知のうえで、

 Eメール：h09099614047@gmail.com

 Sメール：

090-9961-4047

数日かけた仕込みの上でご用意しています。店主治療中につき、長時間延長は承れません。

🍂 11月は茸や銀杏など秋の実りを中心に。

❄️ 12月はのどくろや河豚、新酒など、冬ならではの滋味を取り入れて。

※年内最終営業日は追ってお知らせいたします。

このような状況をご理解いただいたうえでご来店くださるお客様には、心より感謝申し上げます。

リハビリ遠征と仕込みの合間に整えたひと皿ひと皿で、季節の香りや音とともに、ゆるやかなひとときをお楽しみいただければ幸いです。

#和のかけら #和のかけらほしな #一日一組限定 #完全予約制　#おまかせ料理とお酒あれこれ #粋な大人の寄り道　#千代田線グルメ #酒肴と馳走　#仕込みに全力 #リハビリしながら営業中 #理解あるお客様に感謝